%0 Journal Article
%T СЕМЕНА ТЫКВЫ В РЕЦЕПТУРЕ РУБЛЕНОГО ПОЛУФАБРИКАТА ИЗ МЯСА ПТИЦЫ
%A Наумова, Н.Л.
%A Родионова, И.А.
%A Сиренко, С.В.
%A Барзанова, Е.Н.
%A Велисевич, Е.А.
%K мясной рубленый полуфабрикат, голландский сыр, семена тыквы, нутриенты, минеральный состав
%J Вестник КрасГАУ
%D 2022
%N 0
%P 7
%I Красноярский государственный аграрный университет