TY  JOUR
TI  О РЕЗУЛЬТАТАХ ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА И НУТРИЕНТНОГО СОСТАВА ПШЕНИЧНОЙ КЛЕТЧАТКИ
KW  пшеничная клетчатка
KW  пищевые волокна
KW  нутриенты
KW  витамины
KW  минеральный состав
KW  пищевая ценность
JO  Вестник КрасГАУ
AU  Наумова, Н..
AU  Минашина, И.Н.
AU  Велисевич, Е.А.
PY  2022
IS  0
PB  Красноярский государственный аграрный университет