%0 Journal Article %T АНАЛИЗ ЖИРНОКИСЛОТНОГО СОСТАВА ЯЧЬЕГО МОЛОКА %A Саалиева, А.Н. %K молоко, як, жирные кислоты, сердечно-сосудистые заболевания, профилактика заболеваний, функциональный продукт, газовая хроматография %J Вестник КрасГАУ %D 2022 %N 0 %P 7 %I Красноярский государственный аграрный университет