@article{Захаров2022влияние,
author={Захаров, В.Л. and Щегольков, Н.Ф. and Зубкова, Т.В. and Волохов, И.М.},
title={ВЛИЯНИЕ ПОРОДЫ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА НА ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА МОЛОКА И ВЫРАБОТАННОГО ИЗ НЕГО СЫРА ДЛЯ ГРИЛЯ},
journal={Вестник КрасГАУ},
publisher={Красноярский государственный аграрный университет},
year={2022},
pages={171-181},
volume={0},
issue={3},
}