@article{Рожнов2022подходы,
author={Рожнов, Е.Д. and Школьникова, М.Н. and Кадрицкая, Е.А. and Кокорева, Л.А. and Крюкова, Е.В.},
title={ПОДХОДЫ К ОЦЕНКЕ ХАРАКТЕРИСТИК ЦВЕТА ФИТОМЕЛАНИНА ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В КАЧЕСТВЕ АЛЬТЕРНАТИВЫ КАКАО-ПОРОШКА},
journal={Вестник КрасГАУ},
publisher={Красноярский государственный аграрный университет},
year={2022},
pages={209-216},
volume={0},
issue={2},
}