TY  JOUR
TI  РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ДЕСЕРТНОЙ ПАСТЫ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ СОЕВОГО СЫРЬЯ И ЯГОД ЖИМОЛОСТИ
KW  соевое молоко
KW  жимолость
KW  технология
KW  соево-ягодная паста
KW  органолептическая оценка
KW  пище-вая ценность
JO  Вестник КрасГАУ
AU  Корнева, Н.Ю.
AU  Литвиненко, О.В.
PY  2022
IS  0
PB  Красноярский государственный аграрный университет