%0 Journal Article
%T ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ ТЕХНОЛОГИИ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОГО ТЕСТОВЕДЕНИЯ
%A Батура, Н.Г.
%K зерно, мука, хлебобулочные изделия, пищевые продукты
%J Вестник КрасГАУ
%D 2022
%N 0
%P 8
%I Красноярский государственный аграрный университет