@article{Донкова2021ферментативная,
author={Донкова, Н.В. and Донков, С.А.},
title={ФЕРМЕНТАТИВНАЯ АКТИВНОСТЬ БАКТЕРИЙ ИЗ РОДА BACILLUS ПРИ ГИДРОЛИЗЕ КРАХМАЛСОДЕРЖАЩЕГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ},
journal={Вестник КрасГАУ},
publisher={Красноярский государственный аграрный университет},
year={2021},
pages={174-179},
volume={0},
issue={5},
}