TY  JOUR
TI  ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ БАРОМЕМБРАННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ НА ПРОЦЕСС ПРОИЗВОДСТВА ЖЕЛАТИНА
KW  баромембранные технологии
KW  ультрафильтрация
KW  желатин
KW  концентрирование
KW  белок.
JO  Вестник КрасГАУ
AU  Ворошилин, Р.А.
PY  2021
IS  0
PB  Красноярский государственный аграрный университет