TY  JOUR
TI  ВЛИЯНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ОХЛАЖДЕНИЯ И ТИПОВ ВЕНТИЛЯЦИИ  НА СОДЕРЖАНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ В КАРТОФЕЛЕ ПРИ ХРАНЕНИИ
KW  хранение картофеля
KW  сорт картофеля Колпашевский
KW  технология охлаж- дения
KW  овощехранилище заглубленного типа
KW  типы вентиляций
KW  микроклиматические условия
KW  биологически активные вещества
KW  юг Красноярского края.
JO  Вестник КрасГАУ
AU  Демиденко, Г.А.
PY  2021
IS  0
PB  Красноярский государственный аграрный университет