%0 Journal Article
%T ИССЛЕДОВАНИЕ ДИФФУЗИОННЫХ ХАРАКТЕРИСТИК ПЛЕНОК ДЛЯ УПАКОВКИ САЛАТОВ ИЗ КАПУСТЫ
%A Соснина, О.Б.
%A Влощинский, П.Е.
%K салат, пленка упаковочная, газовая среда, диффузия, давление, температура
%J Вестник КрасГАУ
%D 2012
%N 
%P 5
%I Красноярский государственный аграрный университет