@article{Федоров2012определение,
author={Федоров, Д.Е. and Расщепкина, Е.А.},
title={Определение эвтектических температур вторичного сырья мясной промышленности},
journal={Вестник КрасГАУ},
publisher={Красноярский государственный аграрный университет},
year={2012},
pages={180-184},
volume={},
issue={12},
}