%0 Journal Article
%T Совершенствование процесса затирания при производстве пива
%A Помозова, В.А.
%A Потапов, А.Н.
%A Потитина, У.С.
%A Просин, М.В.
%K производство пива, процесс затирания, механохимическая активация, роторно-пульсационный аппарат
%J Вестник КрасГАУ
%D 2012
%N 
%P 5
%I Красноярский государственный аграрный университет