%0 Journal Article
%T ОПТИМИЗАЦИЯ ПРОЦЕССА ЭЛЕКТРОСТАТИЧЕСКОГО КОПЧЕНИЯ БЕЗДЫМНЫМ СПОСОБОМ
%A Селунский, В.В.
%A Чурин, В.Ю.
%K рыбопродукты, копчение, технология, электростатическая установка, конструкция, технические характеристики
%J Вестник КрасГАУ
%D 2013
%N 
%P 6
%I Красноярский государственный аграрный университет