%0 Journal Article %T КВАС НА ОСНОВЕ МЕРВЫ ПЧЕЛИНОЙ %A Величко, Н.А. %K мерва пасечная, квас, органолептические и физико-химические показатели напитка %J Вестник КрасГАУ %D 2013 %N %P 2 %I Красноярский государственный аграрный университет