%0 Journal Article %T МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ БАЗИДИАЛЬНОГО ГРИБА PLEUROTUS PULMONARIUS В ПОВЕРХНОСТНОЙ И ГЛУБИННОЙ КУЛЬТУРЕ %A Мельникова, Е.А. %A Литовка, Ю.А. %A Миронов, П.В. %K базидиомицеты, глубинное культивирование, мицелий, вешенка легочная %J Вестник КрасГАУ %D 2013 %N %P 5 %I Красноярский государственный аграрный университет