TY JOUR TI Биологическая ценность продуктов переработки ячменя KW ячмень KW ячменная мука KW перловая крупа KW биологическая ценность JO Вестник КрасГАУ AU Типсина, Н.Н. AU Пуляева, О.С. PY 2013 IS PB Красноярский государственный аграрный университет