TY  JOUR
TI  Характеристика зародышевых продуктов из зерна гороха
KW  горох
KW  зерно
KW  переработка
KW  зародышевый продукт
KW  потребительские свойства
KW  витамины
KW  ферменты
JO  Вестник КрасГАУ
AU  Шелепина, Н.В.
PY  2013
IS  
PB  Красноярский государственный аграрный университет