TY  JOUR
TI  Технология производства пектина из выжимок красной смородины (Ribes rùbrum)
KW  пектин
KW  красная смородина
KW  экстрагирование
KW  технологическая линия
JO  Вестник КрасГАУ
AU  Цугленок, Н.В.
AU  Цугленок, Г.И.
AU  Силин, В.Е.
PY  2014
IS  
PB  Красноярский государственный аграрный университет