%0 Journal Article
%T Исследование биохимического состава продуктов из мяса индейки
%A Моисеева, Н.С.
%A Инербаева, А.Т.
%K продукты из мяса индейки, химический состав, аминокислотный скор, полноценный белок
%J Вестник КрасГАУ
%D 2014
%N 
%P 2
%I Красноярский государственный аграрный университет