%0 Journal Article
%T Баровакуумная сушка в зависимости от начальных температурных условий
%A Равнюшкин, Е.А.
%A Брюханов, М.А.
%K мягкие сыры, баровакуумная сушка, температура
%J Вестник КрасГАУ
%D 2015
%N 
%P 5
%I Красноярский государственный аграрный университет