TY JOUR TI Баровакуумная сушка в зависимости от начальных температурных условий KW мягкие сыры KW баровакуумная сушка KW температура JO Вестник КрасГАУ AU Равнюшкин, Е.А. AU Брюханов, М.А. PY 2015 IS PB Красноярский государственный аграрный университет