TY JOUR TI ИНДУКЦИЯ ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ ЧИСТОЙ КУЛЬТУРЫ ГРИБА ВЕШЕНКА ОБЫКНОВЕННАЯ (PLEUROTUS OSTREATUS) НА ЛАБОРАТОРНОЙ СТАДИИ KW вешенка обыкновенная KW физиологическая активность KW активность потребления кислорода KW целлюлоза KW лузга подсолнечника KW отруби пшеничные KW листья каштана KW лигнин гидролизный KW опилки бука KW мезокарпий грейпфрута JO Вестник КрасГАУ AU Качмазов, Г.С. AU Багаева, У.В. PY 2016 IS PB Красноярский государственный аграрный университет