%0 Journal Article
%T СПОСОБЫ ПЕРЕРАБОТКИ МЕЛКОПЛОДНЫХ ЯБЛОК В ПЮРЕ
%A Кох, Д.А.
%A Типсина, Н.Н.
%A Кох, Ж.А.
%K плоды мелкоплодных яб-лок, пюре, мармелад, способы получения пюре
%J Вестник КрасГАУ
%D 2016
%N 
%P 6
%I Красноярский государственный аграрный университет