TY  JOUR
TI  СПОСОБЫ ПЕРЕРАБОТКИ МЕЛКОПЛОДНЫХ ЯБЛОК В ПЮРЕ
KW  плоды мелкоплодных яб-лок
KW  пюре
KW  мармелад
KW  способы получения пюре
JO  Вестник КрасГАУ
AU  Кох, Д.А.
AU  Типсина, Н.Н.
AU  Кох, Ж.А.
PY  2016
IS  
PB  Красноярский государственный аграрный университет