TY  JOUR
TI  РАЗРАБОТКА ТЕМПЕРАТУРНЫХ РЕЖИМОВ ВАКУУМНОГО КОНЦЕНТРИРОВАНИЯ МОЛОКА
KW  молоко
KW  вакуумная сушка
KW  температура
KW  концентрирование молока
JO  Вестник КрасГАУ
AU  Ермолаев, В.А.
AU  Иваненко, О.Н.
AU  Онюшев, М.В.
PY  2016
IS  
PB  Красноярский государственный аграрный университет