TY  JOUR
TI  ОЦЕНКА БЕЗОПАСНОСТИ МЯСА ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ НА ОСНОВЕ МИКРОСТРУКТУРНОГО АНАЛИЗА
KW  безопасность мяса
KW  цып-лята-бройлеры
KW  гистология
KW  мышечная ткань
JO  Вестник КрасГАУ
AU  Донкова, Н.В.
PY  2018
IS  
PB  Красноярский государственный аграрный университет