%0 Journal Article
%T РАЗРАБОТКА МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ДЛЯ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ С ПРИМЕНЕНИЕМ КАБАЧКОВОГО ПЮРЕ
%A Типсина, Н.Н.
%A Самитина, Г.Г.
%K здоровое питание, кало-рийность, кабачковое пюре, бисквит, рецепту-ра, технология, качество, пищевая ценность
%J Вестник КрасГАУ
%D 2018
%N 
%P 1
%I Красноярский государственный аграрный университет