@article{Куликов2018технология,
author={Куликов, Д.С. and Гольдштейн, В.Г. and Страхова, С.А.},
title={ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА КЛЕЙКОВИНЫ И КРАХМАЛА С УЧЕТОМ ВЛИЯНИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПАРАМЕТРОВ},
journal={Вестник КрасГАУ},
publisher={Красноярский государственный аграрный университет},
year={2018},
pages={172-175},
volume={},
issue={3},
}