TY  JOUR
TI  ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ВИНОМАТЕРИАЛОВ MOSCATO BLANCO И MOSCATO ROSA ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СЛАДКИХ СТОЛОВЫХ И ЛИКЕРНЫХ ВИН
KW  сладкие столовые вина
KW  ли-керные вина
KW  виноматериалы
KW  органические ки- слоты
KW  сахара
KW  глицерин
KW  объемная доля этилово-го спирта
KW  органолептическая оценка
JO  Вестник КрасГАУ
AU  Ермолин, Д.В.
AU  Задорожная, Д.С.
AU  Ермолина, Г.В.
PY  2018
IS  
PB  Красноярский государственный аграрный университет