@article{Кокорева2018разработка,
author={Кокорева, Л.А. and Феофилактова, О.В. and Крохалев, В.А.},
title={РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУР СОУСОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ АМАРАНТОВОЙ МУКИ},
journal={Вестник КрасГАУ},
publisher={Красноярский государственный аграрный университет},
year={2018},
pages={209-214},
volume={},
issue={6},
}