@article{Неверов2019методы,
author={Неверов, Е.Н. and Салищева, О.В. and Коротких, П.С.},
title={МЕТОДЫ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ТЕХНОЛОГИИ ХРАНЕНИЯ СУШЕНО-ВЯЛЕНОЙ РЫБЫ},
journal={Вестник КрасГАУ},
publisher={Красноярский государственный аграрный университет},
year={2019},
pages={175-181},
volume={0},
issue={3},
}