%0 Journal Article %T ИССЛЕДОВАНИЕ СТАТИСТИЧЕСКОЙ ПРИГОДНОСТИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ЗАТИРАНИЯ СОЛОДА НА ПРЕДМЕТ ВОСПРОИЗВОДИМОСТИ И СТАБИЛЬНОСТИ %A Царева, С.А. %A Ермишин, А.С. %A Гулин, В.М. %K статистическая стабильность процесса, индекс воспроизводимости процесса, контрольные карты, статистическая обработка, β-амилаза, фермент, затирание солода %J Вестник КрасГАУ %D 2024 %N 0 %P 6 %I Красноярский государственный аграрный университет