TY  JOUR
TI  ИССЛЕДОВАНИЕ СТАТИСТИЧЕСКОЙ ПРИГОДНОСТИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ЗАТИРАНИЯ СОЛОДА НА ПРЕДМЕТ ВОСПРОИЗВОДИМОСТИ И СТАБИЛЬНОСТИ
KW  статистическая стабильность процесса
KW  индекс воспроизводимости процесса
KW  контрольные карты
KW  статистическая обработка
KW  β-амилаза
KW  фермент
KW  затирание солода
JO  Вестник КрасГАУ
AU  Царева, С.А.
AU  Ермишин, А.С.
AU  Гулин, В.М.
PY  2024
IS  0
PB  Красноярский государственный аграрный университет