@article{Купчак2024технологические,
author={Купчак, Д.В.},
title={ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РАЗРАБОТКИ ДЛЯ МЯСОРАСТИТЕЛЬНЫХ ПАШТЕТОВ ЗАДАННОГО СОСТАВА},
journal={Вестник КрасГАУ},
publisher={Красноярский государственный аграрный университет},
year={2024},
pages={254-262},
volume={0},
issue={5},
}