%0 Journal Article %T ФОРМИРОВАНИЕ КАЧЕСТВЕННЫХ ХАРАКТЕРИСТИК ПИВНЫХ НАПИТКОВ С ПЛОДОВО-ЯГОДНЫМ СЫРЬЕМ %A Егушова, Е.А. %A Резниченко, И.Ю. %K пивные напитки, плодово-ягодное сырье, технология производства, показатели качества, сроки хранения %J Вестник КрасГАУ %D 2024 %N 0 %P 9 %I Красноярский государственный аграрный университет