@article{Казахмедов2024технологические, author={Казахмедов, Р.Э. and Причко, Т.Г. and Дрофичева, Н.В. and Саидова, С.Б.}, title={ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ МОДЕЛИ ПОЛУЧЕНИЯ ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ С ПОВЫШЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ И БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК}, journal={Вестник КрасГАУ}, publisher={Красноярский государственный аграрный университет}, year={2024}, pages={221-228}, volume={0}, issue={9}, }