TY JOUR TI ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА МОЛОКА ЯКОВ И ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ НАЦИОНАЛЬНЫХ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ РЕСПУБЛИКИ ТЫВА KW ячье молоко KW хойтпак KW курут KW микроэлементы KW макроэлементы KW элементный состав KW влага KW кислотность KW жир KW белок KW магний KW калий KW натрий KW цинк KW кальций KW железо KW медь KW фосфор JO Вестник КрасГАУ AU Сарыглар, Л.К. AU Макаров, А.В. AU Ханипова, В.А. PY 2024 IS 0 PB Красноярский государственный аграрный университет