%0 Journal Article
%T ОПРЕДЕЛЕНИЕ КОЭФФИЦИЕНТА ДИФФУЗИИ В ПРОЦЕССЕ ЭКСТРАКЦИИ МАСЛА ИЗ СЕМЯН ПРИМУЛЫ ВЕЧЕРНЕЙ С ПОМОЩЬЮ ВЫСОКОГО ГИДРОСТАТИЧЕСКОГО ДАВЛЕНИЯ
%A Соколов, С.А.
%A Севаторов, Н.Н.
%A Яшонков, А.А.
%K высокое гидростатическое давление, экстрагирование, масло примулы вечерней, коэффициент диффузии
%J Вестник КрасГАУ
%D 2023
%N 0
%P 9
%I Красноярский государственный аграрный университет