%0 Journal Article %T ЖИРНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ ЖИРА МОЛОКА ЧИСТОПОРОДНЫХ И ПОМЕСНЫХ КОРОВ-ПЕРВОТЕЛОК %A Косилов, В.И. %A Юлдашбаев, Ю.А. %A Кадралиева, Б.Т. %A Никонова, Е.А. %K скотоводство, коровы-первотелки, черно-пестрая порода, голштины немецкой и голландской селекции, помеси, молоко, жирнокислотный состав, газовая хромотография %J Вестник КрасГАУ %D 2023 %N 0 %P 6 %I Красноярский государственный аграрный университет