TY  JOUR
TI  ПЕРСПЕКТИВЫ ПРИМЕНЕНИЯ ВТОРИЧНОГО СЫРЬЕВОГО РЕСУРСА (ЖМЫХА ЛЬНА) В ПРОИЗВОДСТВЕ ОВСЯНОГО ПЕЧЕНЬЯ
KW  овсяное печенье
KW  льняной жмых
KW  рецептура
KW  оценка качества
JO  Вестник КрасГАУ
AU  Шанина, Е.В.
PY  2023
IS  0
PB  Красноярский государственный аграрный университет