@article{Лисовая2023исследование,
author={Лисовая, Е.В. and Викторова, Е.П. and Свердличенко, А.В. and Жане, М.Р.},
title={ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ОСОБЕННОСТЕЙ ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА ФОСФОЛИПИДОВ СОЕВОГО ЛЕЦИТИНА НА ИХ ПОЛЯРНОСТЬ},
journal={Вестник КрасГАУ},
publisher={Красноярский государственный аграрный университет},
year={2023},
pages={225-233},
volume={0},
issue={5},
}