TY  JOUR
TI  СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ТЕКСТУРИРОВАННОЙ МУКИ
KW  текстурированная мука
KW  зерно пшеницы
KW  очистка
KW  увлажнение
KW  отволаживание
KW  экструдирование
KW  измельчение
KW  энергетический доход
JO  Вестник КрасГАУ
AU  Матюшев, В.В.
AU  Миржигот, А.С.
AU  Семенов, А.В.
AU  Чаплыгина, И.А.
PY  2023
IS  0
PB  Красноярский государственный аграрный университет