TY  JOUR
TI  Способ получения биосубстанций из сырья маралов для внесения в плодоовощную протертую массу
KW  панты
KW  мясо
KW  молочное сырье
KW  ферментативная экстракция
KW  плодоовощное пюре
JO  Вестник КрасГАУ
AU  Гришаева, И.Н.
AU  Кротова, М.Г.
AU  Неприятель, А.А.
AU  Королькова, А.И.
AU  Белозерских, И.С.
PY  2023
IS  0
PB  Красноярский государственный аграрный университет