@article{Осмоловский2023изучение,
author={Осмоловский, П.Д. and Тевченков, А.. and Неменущая, Л.А. and Зеленцов, С.В.},
title={ИЗУЧЕНИЕ НОВЫХ СОРТОВ СОИ НА ПРИГОДНОСТЬ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ СОЕВОГО ТВОРОГА – ТОФУ},
journal={Вестник КрасГАУ},
publisher={Красноярский государственный аграрный университет},
year={2023},
pages={209-216},
volume={0},
issue={6},
}