@article{Манукян2023хлебопекарная, author={Манукян, И.Р. and Сатцаева, И.К. and Мальдзигова, А.У.}, title={ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ПЕРСПЕКТИВНОГО СЕЛЕКЦИОННОГО МАТЕРИАЛА ОЗИМОЙ МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ}, journal={Вестник КрасГАУ}, publisher={Красноярский государственный аграрный университет}, year={2023}, pages={226-233}, volume={0}, issue={6}, }