@article{Кондратьев2023прогнозирование,
author={Кондратьев, Н.Б. and Осипов, М.В. and Федорко, К.В.},
title={ПРОГНОЗИРОВАНИЕ СКОРОСТИ МИГРАЦИИ ЖИРОВ В ШОКОЛАДНЫХ КОНФЕТАХ С НАЧИНКАМИ ИЗ МАСС ПРАЛИНЕ},
journal={Вестник КрасГАУ},
publisher={Красноярский государственный аграрный университет},
year={2023},
pages={237-245},
volume={0},
issue={12},
}