TY  JOUR
TI  МАССОВАЯ КОНЦЕНТРАЦИЯ ЛЕТУЧИХ ВЕЩЕСТВ В ВИНАХ ИЗ КРАСНЫХ АБОРИГЕННЫХ СОРТОВ ВИНОГРАДА ДОНСКОЙ АМПЕЛОГРАФИЧЕСКОЙ КОЛЛЕКЦИИ ИМ. Я.И. ПОТАПЕНКО
KW  виноград
KW  красные вина
KW  физико-химический состав
KW  органолептическая оценка
KW  спирт
KW  летучие вещества
JO  Вестник КрасГАУ
AU  Матвеева, Н.В.
AU  Бахметова, М.В.
PY  2022
IS  0
PB  Красноярский государственный аграрный университет