TY  JOUR
TI  АМИНОКИСЛОТЫ В ВИНАХ ИЗ ДОНСКИХ АВТОХТОННЫХ СОРТОВ ВИНОГРАДА
KW  виноград
KW  белые сухие вина
KW  физико-химический состав
KW  органолептическая оценка
KW  спирт
KW  аминокислоты.
JO  Вестник КрасГАУ
AU  Матвеева, Н.В.
AU  Бахметова, М.В.
PY  2023
IS  0
PB  Красноярский государственный аграрный университет