@article{Шанина2025перспективы,
author={Шанина, Е.В.},
title={ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПЛОДОВ ROSACEAE ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ БЕРЕЗОВОГО КВАСА},
journal={Вестник КрасГАУ},
publisher={Красноярский государственный аграрный университет},
year={2025},
pages={183-188},
volume={0},
issue={1},
}